Cortes con Hueso001Ossobuco
Corte transversal de la pierna con hueso y tuétano. Perfecto para cocciones lentas y caldos con cuerpo.
Empaque al vacío · peso variableCadena de frío
Catálogo Porcicarnes / 6 productos
Cortes con Hueso
Cortes frescos con hueso, ideales para sopas, sancochos y asados de tradición.
- Respaldo INVIMA, BPM y BPG
- Cadena de frío protegida
Producto con respaldo
Calidad visible desde el empaque hasta la mesa.
Selección disponible
Cortes con Hueso
6 productos
Cortes con Hueso001
Cortes con Hueso002Costilla
Costilla de cerdo fresca, la reina del asado. Ideal para BBQ, horno o la clásica frijolada paisa.
Empaque al vacío · 1 kg aprox.Cadena de frío
Cortes con Hueso003Cantonesa
Costilla cantonesa con carne generosa, pensada para marinados agridulces y cocción al horno.
Empaque al vacío · 1 kg aprox.Cadena de frío
Cortes con Hueso004Chuleta
Chuleta de lomo con hueso, jugosa y de cocción rápida. El almuerzo de siempre, a la plancha o apanada.
Bandeja · 500 g aprox.Cadena de frío
Cortes con Hueso005Espinazo
Espinazo de cerdo para dar sabor profundo a frijoles, sancochos y sopas de la casa.
Empaque al vacío · peso variableCadena de frío
Cortes con Hueso006Paticas
Paticas de cerdo limpias y porcionadas, indispensables para frijoles con garra y platos tradicionales.
Bandeja · 500 g aprox.Cadena de frío
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