El producto
Cortes y derivados seleccionados de nuestra propia cadena.
Porciparrilla · sabor de la casa
El cerdo de la casa, directo a la parrilla.
Chicharrón, costilla, chorizo, lomito y preparaciones de la casa, hechos con producto Porcicarnes y servidos al momento.
Consulta disponibilidad y precio directamente en cada punto.
Recomendado para compartir
Mix de la casa
Producto conocido
Preparaciones hechas con el respaldo Porcicarnes.
A la plancha y a la brasa
Cocciones pensadas para resaltar cada corte.
Para cada antojo
Platos completos, mixes, especiales y snacks.
De Porcicarnes a Porciparrilla
La misma confianza, servida caliente.
La preparación
Plancha y parrilla para lograr textura, jugosidad y buen dorado.
La experiencia
Opciones completas para comer en sede o pedir a domicilio.
Carta visual
Una carta completa para elegir a tu manera.
A la plancha y a la brasa
Platos completos para comer con calma: arepa, papa, patacones, hogao o ensalada según la preparación.
Preparado en la sedeCabeza de lomo a la plancha
Papa cascos, arepa, ensalada de la casa
Preparado en la sedeButifarra a la plancha
Papa cocida, arepa, salsa showy, lechuga
Preparado en la sedeChicharrón frito o a la plancha
Patacones, guacamole, hogao, arepa, lechuga
Preparado en la sedeChorizo a la plancha
Arepa o papas, limón, lechuga
Preparado en la sedeChuleta a la plancha
Papa cascos, arepa, ensalada de la casa
Preparado en la sedeCostilla ahumada
Patacones, arepa, guacamole, hogao, ensalada de la casa
Preparado en la sedeLomito a la plancha
Papa cascos, arepa, ensalada de la casa
Preparado en la sedeChuzo de lomito
Papa cocida, arepa, ensalada de la casa
Preparado en la sedeMorcilla a la plancha
Patacones, guacamole, hogao, arepa, lechuga
Preparado en la sedePierna a la plancha
Papa cascos, arepa, ensalada de la casa
Preparado en la sedeLomo a la plancha
Papa cascos, arepa, ensalada de la casa
Preparado en la sedePunta de anca a la plancha
Papa cascos, arepa, ensalada de la casa
Preparado en la sedeChorizo argentino a la plancha
Arepa o papas, limón, lechuga
Preparado en la sedeChorizo español a la plancha
Arepa o papas, limón, lechuga
Mix y picadas para compartir
El centro de mesa: porciones generosas para probar de todo y compartir.
Preparado en la sedeMix Porcicarnes especial
Tocino, chorizo, pierna de cerdo, butifarra, morcilla, papa cascos, arepa, lechuga, limón
Preparado en la sedeMix Porcicarnes
Tocino, chorizo, pierna de cerdo, papa cocida, arepa, lechuga, limón
Preparado en la sedeMegapicada
Morcilla, costilla ahumada, pierna de cerdo, tocino, butifarra, chorizo argentino, salchicha, papas a la francesa, papa cascos, arepa
Especiales de la casa
Hamburguesas, wraps, sánduches y antojos con el sello de la casa.
Preparado en la sedeCarne de cerdo apanada
Papa cascos, arepa, ensalada de la casa
Preparado en la sedeArepa burger
Arepa, carne de hamburguesa, tocineta, queso mozzarella
Preparado en la sedeHamburguesa especial
Pan de hamburguesa, carne, tocineta, queso mozzarella, cebolla mostaza, jamón, lechuga, tomate
Preparado en la sedeHamburguesa sencilla
Pan de hamburguesa, carne, tomate, queso mozzarella, lechuga, cebolla mostaza
Preparado en la sedeSanduche de pernil ahumado
Pan chapata, queso mozzarella, tomate, lechuga, salsa showy
Preparado en la sedeWrap de cerdo
Pierna de cerdo, jamón, tortilla, ensalada de la casa
Preparado en la sedeChoripán argentino
Chorizo argentino, pan perro, pico de gallo, salsa showy de ajo
Preparado en la sedeBocado de chorizo español
Pan perro, hogao, salsa showy de ajo
Preparado en la sedePerro caliente
Pan perro, salchicha, tocineta, queso mozzarella, tomate, cebolla
Para picar
Rápidos, dorados y perfectos para abrir el apetito.
Preparado en la sedeChori papas
Chorizo coctel, papas a la francesa
Preparado en la sedeSalchipapas
Salchichas, papas a la francesa
Carta oficial
También puedes llevarla en PDF.
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Sedes Porciparrilla
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San Antonio de Prado
MedellínCra. 79 #41 Sur 04, San Antonio de Prado, Medellín
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